卫生部关于干黄花

菜中不得使用漂白剂的批复

卫监督发[2004]152号

江苏省卫生厅:
    你厅《关于干黄花菜中漂白剂残留量适用标准等问题的请示》(苏卫法监[2004]2号)收悉,经研究,现批复如下:
    《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)中“干菜”仅指霉干菜。干黄花菜不属于《食品添加剂使用卫生标准》列举的“干菜”范围,不得使用漂白剂。

此复。
二○○四年五月十二日

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